19 feb. 2010

Kladdkaka

100 g mörk choklad (70%)
100 g osaltat smör
2 ägg
Vaniljstång (om man vill)
1 msk kakao

Gör så här: Smält smör och choklad ihop. Vispa äggen fluffiga. Häll ner chokladsmeten i äggen. Tillsätt innanmätet av vaniljstången och kakaon. Häll i form och grädda 6 minuter i ugnen på 200 grader.

Ställ in i kylen och låt svalna. Servera med en rejäl klick vispad grädde och hallon!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar