Ingredienser:
1 falukorv (välj en med hög kötthalt)
1 purjolök
2 röd paprika
1-2 gula lökar
2 st 500 gram naturell keso
2 vitlöksklyftor
Örtsalt
Vit- och svartpeppar
Massor av riven ost
Gör så här:
Skiva alla grönsaker och korven, blanda i en bunke med keson, kryddorna och vitlöken. Häll blandningen sedan i en ugnsform. Strö över den rivna osten (se till att det blir ordentligt täckt). Grädda i ugnen på 225 grader i 40 minuter (så att osten är gyllenbrun och knaprig).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar