Meatzapizza

2 portioner

Pizzabotten:
500 g nötfärs
Eldigt örtsalt
Timjan
Salt

Fyllning:
Tomatsås med vitlök, chili, paprika, lök, oregano och basilika
Champinjoner
Bacon
Bladspenat
Rödlök
Oregano
Lite riven ost

Gör så här:
Förbered och koka din egen tomatsås, använd ekologiska finkrossade tomater som grund och blanda i dina egna favoritkryddor. Sätt ugnen på 200 grader. Krydda och blanda nötfärsen till pizzabotten. Tryck ut färsen på ett bakplåtspapper på en plåt, färsen kommer att dra ihop sig i ugnen så räkna med att den minskar ca 20%.

Lägg på fyllningen och grädda i ugnen i 20 minuter. Häll av vätskan som bildats under gräddningen och flytta över till ett uppläggningsfat.